皆様はご存知でしたか？実は「坦々麺」ではなく「担々麺」が正しい表記だということを。凄く似た文字で、発音も同じなんですが、意味が全く違うのです。たまに坦々麺と表記しているメニューを見ますが、全くもってややこしいですよね。そもそも「担」の意味は担ぐです。肩に担ぐ。しかし「坦」は、たいらとか、高低差のない。平坦な。など...